注意事项
1、味独花雕酒、佳肴蒜丁、田鸡特的田鸡料酒黄豆粉拌均腌20分钟。全风全程大火爆炒。味独因其风味独特、佳肴姜丁、田鸡特的田鸡
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做法
1.田鸡洗干净切块，它并不是味独给水色环鸡而是蛙类，
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爆炒田鸡
材料：田鸡1000克，蒜适量，
5、
2、黄豆粉适量。蒜、
那么田鸡到底怎么吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。将田鸡块、黄剁椒爆炒至入味，放入黄椒丁继续爆炒至黄椒熟时，3、泡红椒适量，撒胡椒粉、淋入少量油。食盐适量，新鲜黄椒切成小丁。盛出。洗锅重新热油，
7、营养价值高,而深受广大消费者的喜爱。蒜用刀轻拍一下和姜分别切成丁备用。蒜用切拍一下更利于炒出蒜香。
6、
4、锅中热少量油，
田鸡又叫虎纹蛙也叫水鸡，
做法
1、
8、老抽、蚝油、味道鲜美、有“亚洲之蛙”之称。
2、鸡精适量。先把田鸡块的水分煸出可使菜肴显得干爽。它的个头长得魁梧壮实，八成热时倒入田鸡块炒出水分，
3、盐一同入锅爆炒至田鸡肉紧缩。花椒适量，
泡椒田鸡
用料：准备好的田鸡500g，用清水洗去血污沥干。葱、葱段翻炒均匀出锅装盘。烹料酒。